夏日清晨，武乡县阳成面业有限公司高耸的筒仓在晨曦中投下长影。走进生产车间，机器隆隆作响，金黄的麦粒如溪流般涌入钢铁磨膛，在这里，新鲜的小麦经过筛选、洗麦、润麦、破碎、去麸、研磨等多道工序，完成从原料到精制面粉的蜕变。
农产品加工业一头连着农业、农村和农民，一头连着工业、城市和市民，为耕者谋利、为食者造福。近年来，我县积极培育壮大农产品加工业发展，阳成面业有限公司便是其中一个。
2024年6月，阳成粮油总公司出资在武乡县丰州镇阳城村建成占地约100亩的阳成面业有限公司。这不仅填补了我县规模化面粉加工的产业空白，更连起从田间到餐桌的全链条增值路径。
“吃的东西，质量安全最重要。我们选择的都是优质小麦，采用先进制粉设备和工艺技术，可以最大限度保留小麦中的天然营养成分，生产出的面粉爽滑、麦香纯正、面香浓郁、口感筋道。”在生产线上操作的员工张可骞向记者说，要做让百姓放心、客户安心的好口碑产品。
经历多道工序研磨成粉的小麦并没有结束它的旅程，恒温实验室里，不同批次的面粉被塑封装袋，工作人员正认真盯着旋转的试管。“我们要精确检验面粉的蛋白质含量、灰分值，甚至颗粒度分布，让一粒粒小麦变身成一袋袋高质量面粉。”阳成面业有限公司副经理李润杰向记者介绍道，目前公司主要生产特制粉、通用粉、拉面粉等12个品类，成品主要销往县城商超及周边县市，一经上市就成了市场上的“香饽饽”。
谈起面粉厂的未来发展，李润杰说道：“质量才是保障企业可持续发展的不竭动力，下一步，公司将不断延长产业链条，推动线上线下销售双轨并行，打造高品质食品新标杆，在产业兴旺、生活富裕的道路上行稳致远。”
（来源：武乡融媒）
（责任编辑：张文卫）
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