曾经风靡一时的“面包新语”，将成“旧语”？非也！
近日，据媒体报道，成都多家面包新语门店闭店，消费者储值卡无法进行消费。那么，广州地区门店是否受影响？7月13日，记者采访获悉，当前广州多家面包新语门店处于正常运营状态。记者联系到面包新语在广深地区的代理公司深圳霸讯集团，有关负责人称广深地区的“面包新语”门店运营主体与近期新闻报道提及的成都地区相关门店运营主体在法律及经营层面均无隶属关系或关联。当前广深地区84家门店均正常营业。
中午时分，记者来到海珠区客村丽影广场的面包新语门店，见到有二十多位消费者在店内购买包点，付款的队伍从店内排到店外，外卖小哥也穿梭其中。门店中有6位工作人员在忙碌中，店员告诉记者，周末市民出街多，门店客流都比较大。记者询问储值卡是否还能消费，店员称可以。正在店内购买面包的徐先生说，时常到店内买面包作为第二天的早餐包点。番禺天河城面包新语门店的店员告诉记者，广佛地区的储蓄卡都能在门店照常使用，并无影响，成都地区是另一加盟商，与广州门店无关联。记者从大众点评上看到，面包新语在广州地区共有36家门店，目前的营运状态皆属正常。
据官网介绍，面包物语集团成立于2000年，是新加坡品牌，在全球15个国际市场开设近700间分店。“面包物语”是其品牌名，2003年来到中国内地市场发展时，名为“面包新语”，沿用至今。据业内不愿具名的知情人士向记者介绍，面包新语在中国内地采取城市和区域的代理模式，广深地区与成都地区分别为不同代理公司。南区代理为深圳霸讯集团，该集团于去年年末与面包新语续签了长达20年的战略合作协议，未来除了广深地区市场开拓以外，还将在线上与其他渠道开展合作经营。在此前，双方已有长达20年战略合作。面包新语创始人郭明忠表示，中国市场巨大，且变化非常之快，其速度领先全世界。
“面包新语新加坡总部有品牌和技术支持，我们有成熟的供应链和市场运营经验，因此双方成立了新语供应链公司，以面对变化迅速的中国市场竞争格局。”深圳霸讯集团副总经理魏琳说。记者从天眼查上查看到，该供应链公司名为深圳新语供应链管理有限公司，成立于2025年5月，注册资本200万元人民币。
在面包新语广深公司向广州日报新花城记者出具的《关于市场运营情况的说明》中提到，“广深地区的‘面包新语’门店运营主体与报道中提及的成都地区相关门店运营主体在法律及经营层面均无任何隶属关系或关联。广深市场运营稳健良好，广深‘面包新语’自2005进入华南市场......目前，我们在广深地区的84家门店均正常营业，运营有序，供应链稳定，产品供应充足。”据其透露，广深区域近期已完成3家门店焕新开业：广州太阳城店、深圳宝安大千里店、深圳新沙天虹店。2025年8月至12月，还将陆续开业8家新店：8月有深圳KK Mall店、湾区书城店；9月有广州维多利店、深圳龙岗COCO Park店、深圳西丽天虹店；10月有深圳深业上城店；11月有深圳怀德万象汇店；12月广州华新333广场店。
近日，有媒体报道成都“面包新语”“集中闭店”，导致消费者储值卡无法使用。对此，面包新语四川官方微信服务号已于2025年6月26日发布《退卡公告》，称因公司整体发展规划，将对旗下门店进行改造升级，并为储值卡用户办理退款。
凌雁管理咨询首席咨询师、餐饮及食品行业分析师林岳告诉记者，面包新语在中国市场采用的“城市级区域代理”模式，以地级市为单位授权独家代理，这种模式表面看能保障品牌区域统一性，实则存在多重结构性的缺陷，尤其在舆情管控上风险较大，容易波及“无辜”的区域。短期来讲，面包新语应建立代理退出应急机制，比如以总部托管来进行过渡，会员卡、储值卡跨区通用等，减少消费者权益损害导致的品牌信任崩塌。长期看，还是要总部集权，复制优质区域的做法，减少代理商过多过于分散。
文/广州日报新花城记者：曾繁莹
视频/广州日报新花城记者：曾繁莹
广州日报·新花城编辑：麦晓颖
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